Olheiras. Conheça um pouco sobre elas, aprenda truques caseiros para domá-las.

by Roberto M.

Como eliminar, aliviar ou suavizar as olheiras? Existe alguma maneira de tirar ou acabar com as olheiras? Como tratar ou prevenir olheiras? Quais as causas das olheiras?

Olheira, aquele tom escurecido da pele abaixo da região ocular. Dá um aspecto de cansaço extremo; a pessoa fica com uma aparência envelhecida, parece até que está doente.

Receita de danete caseiro e genérico. Creme de chocolate.

by Tema M.

Todo mundo sabe que Danete já virou sinônimo de creminho de chocolate. 
Aqui em casa, é muito comum, quando não tem nenhum doce de sobremesa, alguém sugerir: "vamos fazer um Danete caseiro?", ou seja, "vamos fazer um creme de chocolate?”.

Faz tempo que eu faço cremes de chocolate para sobremesas repentinas, mas eles sempre saíram aquém da minha expectativa.

Como fazer Coalhada e Iogurte caseiros.

by Tema M.

Será que há diferenças entre iogurte e coalhada? Existe diferença entre leite coagulado a frio e a quente? O que acontece quando o leite azeda? Devemos jogar fora o leite coalhado? Como fazer iogurte ou coalhada em casa?

Minha avó Rosa dizia que coalhada era quando o leite coagulava, mas não ficava com sabor azedo acentuado e, além disso, tinha uns granulados separados do soro. Já o iogurte tinha uma a consistência homogênea e um sabor ácido (azedo).

Queijo Canastra: Queijo artesanal das montanhas mineiras, um verdadeiro “Terroir” mineiro.

by Roberto M.

Produto típico da Serra da Canastra, o queijo Canastra é feito de leite cru de forma artesanal.

Há mais de duzentos anos é produzido, da mesma maneira, nessa região mineira. Foi trazido de Portugal, da Serra da Estrela, na época do Ciclo do Ouro.

É um queijo mais fresco do que o meia cura. Tem um sabor único, forte, denso e meio picante resultante das condições locais de clima e altitude.

Receita de cappuccino. Cremoso, rápido e caseiro.

by Telma M.

Sabe aquele dia que dá uma vontade de alguma coisa gostosa? Pode ser um biscoitinho ou um sequilho? Mas para acompanhá-los vai bem um cappuccino, não vai? 
Uma bela alternativa para substituir nosso famoso cafezinho.

Cappuccino ou capuchino é uma bebida clássica italiana preparada basicamente com leite e café expresso.

Pantufas. Esquema de execução em tricô ou crochê.

by Telma M.

Como fazer uma pantufa em tricô ou crochê?

Pantufa é um tipo de calçado leve, macio e delicado, usado normalmente dentro de casa, principalmente nas horas mais descontraídas, como após o banho, antes de dormir ou ao levantar.

Todo mundo adora usar uma “pantufinha” no aconchego do lar, mas ninguém tem coragem de se exibir em público com ela.

Como fazer uma navete de papelão para trabalhar em tear manual.

by Telma M.

Você gosta de trabalhos manuais? E de tear manual? Sabe fazer tecelagem em tear? Sabe o que é navete?

Se quiser conhecer um pouco sobre isso, pode acompanhar os artigos das “Aulas de Tear”. 

Lá você poderá aprender os conceitos de como tecer em tear manual de pente liço e descobrir os materiais básicos e as ferramentas necessárias para praticar essa verdadeira terapia que é o tear manual.

Leite condensado light. Receita caseira feita com adoçante aspartame.

by Telma M.

Sabe aquela receita apetitosa de pudim ou recheio de bolo que vai leite condensado?

Mas, o leite condensado é tão calórico. Quem está em dieta de emagrecimento não pode nem pensar em ingerir calorias.

Eu estou tentando emagrecer (há muito tempo passei dos limites do peso Ideal), mas como quase todo mundo, sinto vontade de comer doces, principalmente leite condensado.

Como remover manchas de batom das roupas. E de outras maquiagens também.

by Roberto M.

Como tirar mancha de batom de uma roupa? Como tirar mancha de base facial de um tecido? Tem jeito de tirar mancha de blush de um vestido? Dá para tirar manchas de esmalte de unhas de uma blusa?

Aconteceu um acidente, a "roupa de festa" manchou com a maquiagem.

Ao invés de dar a roupa como perdida, dá para tentar recuperá-la.

Como organizar panelas e tampas na sua cozinha

by Telma M.

Se você perde tempo procurando objetos que não lembra onde guardou, é porque não estão num lugar lógico e funcional. Deve estar faltando organização.

Se for estabelecido um lugar para guardar cada objeto e sempre colocá-lo no mesmo lugar, não há motivo para perdê-lo. Ele sempre estará onde você o colocou.

Neste artigo vou falar da organização de tampas e panelas no armário da cozinha.

Como organizar armários do banheiro.

by Telma M.
O que é organização? Como se tornar uma pessoa mais organizada? Como manter seus ambientes de casa e trabalho mais organizados?

Ser organizado é criar um lugar para cada coisa e manter cada coisa em seu lugar.
Eu já disse que a coisa mais importante e também a mais difícil de fazer é livrar-se das coisas inúteis.

Toalhas de mesa e guardanapos. Como organizá-los nas gavetas da cozinha.

by Telma M. 

Você sabe o que é organização? Anda perdendo muito tempo procurando coisas que não sabe onde guardou? Tem sentido a necessidade de organizar melhor suas gavetas? Está faltando espaço para guardar coisas? Pois saiba que organização é quando você estabelece um lugar para cada coisa e mantém cada coisa no lugar estabelecido de maneira funcional.

Hoje vamos falar dos guardanapos, os famosos “panos de prato”, e das toalhas de mesa ou “cobre mesa”. 

Organização da Casa. Livrando-se das coisas inúteis.

by Telma M. 

Você é uma pessoa organizada ou desorganizada? As pessoas que convivem com você vivem reclamando da sua bagunça ou, pelo contrário, reclamam que você é muito exigente? 

Pois saiba que tanto a desorganização total como o outro extremo não são muito saudáveis. O ideal é que nós não sejamos nem muito bagunceiros nem muito viciados em ordem. 
O equilíbrio é que trás o conforto e o bem estar.

Curry caseiro, prepare seu próprio tempero indiano exótico.

by Telma M.

Você conhece o “curry”? Sabe o que é "caril"? Já usou em alguns de seus pratos e nem sabia o que era?

Pois saiba que curry é um tempero composto por vários outros temperos. É uma mistura de iguarias. 

Algumas misturas incluem setenta tipos diferentes de especiarias.

Nos países de língua portuguesa é conhecido também como caril.

Receita de pão de queijo mineiro.

by Telma M.

Há muitas especulações sobre a origem do pão de queijo, mas a maioria dos registros nos indicam que seu real desenvolvimento tenha sido no Estado de Minas Gerais. Não existe nada mais tradicional do que o pão de queijo mineiro. Ele se confunde com a própria culinária mineira.

Mineiro que é mineiro não deixa de servir pelo menos um cafezinho acompanhado de pão de queijo caseiro, feitinho na hora, a seus visitantes.

Substratos para vasos. A terra das plantinhas.

by Telma M.

O que é substrato de um vaso? Como se prepara o substrato de uma planta? Para que serve o substrato de um vaso de plantas?

Substrato é a terra que vai no vaso onde vamos plantar nossa muda de planta, é onde vamos preparar nosso mini jardim.

As funções básicas de um substrato se resumem em dar suporte e ancoragem para a planta. 

Tomates secos usando microondas. Ganhando tempo de preparo.

by Telma M.

Quem gosta de tomates secos e gosta de cozinhar em forno de microondas, vai gostar dessa receita fácil de fazer.

Essa é uma variante da receita que postei outro dia (Tomates Secos em conserva. Receita com sabor da Itália. ) onde se utilizava somente o forno convencional.

Aqui, veremos uma maneira um pouco diferente de “secar” e de temperar os tomates. 

Fabricando um Tear de Nhanduti.

by Telma M.

No artigo “Renda Nhanduti ou Renda Sol. Um modo de tecer” vimos um pouquinho da história dessa renda. Lá eu disse que iria fazer uma postagem mostrando como se faz um tear para tecer as células da renda Tenerife (outro nome pelo qual a renda é conhecida). Então aqui vai:

Para fazer renda Nhanduti é preciso um pequeno tear circular. Existem várias maneiras de se obter esse tear, dá até para fazer em casa utilizando materiais recicláveis.

Receita de licor de amoras. Cor magnífica e sabor suave

by Telma M.

Como se faz licor caseiro de amoras?

Vou dar uma receita muito fácil de fazer que fica uma delícia.

Os frutos da amoreira podem ser usados para consumo “in natura” ou para produzir geléias, compotas, vinhos e licores, além de uma variedade de outros alimentos.

Além disso, é sempre bom lembrar algumas das qualidades das amoras. 

Dicas de lavagem a seco. Soluções caseiras

by Roberto M.

No artigo “Lavagem a seco. Lavando sem usar água. ” vimos o que vem a ser uma lavagem a seco e que, normalmente, ela é feita em lavanderias, por profissionais especializados. 
Vimos também que existem kits de lavagem que dispensam o uso de água e permitem fazer a lavagem em casa, mas que exigem o uso de uma secadora.

E quem não tem secadora e necessita lavar uma roupa a seco e não quer levar na lavanderia?